Publication detail

Produkce ethanolu bakterií Zymomonas mobilis z odpadního papíru

ZICHOVÁ, M. ROSENBERG, M. BABÁK, L. LUKAČKOVÁ, A.

Original Title

Produkce ethanolu bakterií Zymomonas mobilis z odpadního papíru

English Title

Ethanol production from waste paper by Zymomonas mobilis

Type

abstract

Language

Czech

Original Abstract

Etanol je produktem mikrobiální fermentace a kromě tradičního využití v lihovarnictví se stává nejvýznamnějším alternativním palivem současnosti. Pro průmyslovou výrobu bioethanolu se využívají škrobnaté a cukernaté zemědělské plodiny, snahou je však využít suroviny, které jsou levné a nekonkurují výrobě potravin. Těmi jsou různé lignocelulózové materiály. Jejich nevýhodou je, že mikroorganismy nemohou využít celulózu přímo, ale musí být nejdřív hydrolyzována na zkvasitelné cukry. Při enzymatické hydrolýze dochází k inhibici enzymů vznikajícími cukry, tento problém může být řešen metodou simultánní sacharifikace a fermentace (SSF), kdy jsou cukry průběžně spotřebovávány fermentujícím mikroorganismem. Cílem této práce je optimalizovat základní podmínky SSF (druh tlumivého roztoku, dávkování enzymu a substrátu) za účelem maximalizace efektivity procesu. Substrátem pro produkci ethanolu byl odpadní papír a fermentujícím mikroorganismem Zymomonas mobilis LMG 457 a Zymomonas mobilis CCM 2770. Výsledky jsou vyhodnoceny na základě měření koncentrace glukózy a ethanolu v médiu metodou HPLC s refraktometrickou detekcí. Konečná koncentrace ethanolu po 144 h byla 7,71 g/l při kultivaci Z. mobilis LMG 457 a 7,20 g/l při kultivaci Z. mobilis CCM 2770.

English abstract

The aim of this work is to optimize the conditions of SSF (a buffer solution, dosage of enzyme and substrate) in order to maximize process efficiency. The substrate for the production of ethanol was waste paper and microorganism Zymomonas mobilis LMG 457 and Zymomonas mobilis CCM 2770. Results are evaluated by measuring the concentration of glucose and ethanol in the medium by HPLC with refractometric detection. The final ethanol concentration after 144 h was 7.71 g/l in cultured Z. mobilis LMG 457 and 7.20 g/l in cultured Z. mobilis CCM 2770.

Keywords

ethanol, Zymomonas mobilis, odpadní papír

Key words in English

ethanol, Zymomonas mobilis, waste paper

Authors

ZICHOVÁ, M.; ROSENBERG, M.; BABÁK, L.; LUKAČKOVÁ, A.

Released

24. 6. 2013

Publisher

Československá společnost mikrobiologická

Location

Brno

ISBN

978-80-260-4507-6

Book

26. kongres Československé společnosti mikrobiologické

Edition number

1.

Pages from

259

Pages to

259

BibTex

@misc{BUT100294,
  author="Miroslava {Zichová} and Michal {Rosenberg} and Libor {Babák} and Adéla {Lukačková}",
  title="Produkce ethanolu bakterií Zymomonas mobilis z odpadního papíru",
  booktitle="26. kongres Československé společnosti mikrobiologické",
  year="2013",
  edition="1.",
  pages="259--259",
  publisher="Československá společnost mikrobiologická",
  address="Brno",
  isbn="978-80-260-4507-6",
  note="abstract"
}