Přístupnostní navigace
E-application
Search Search Close
Publication detail
ADÁMEK, M. BENEŠ, D.
Original Title
Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin
English Title
The Electronic Nose in Food Safety Area
Type
abstract
Language
Czech
Original Abstract
Tato práce se zabývala konstrukcí jednoduchého levného přenosného zařízení založeného na platformě Arduino, které umožňuje měření a rozpoznávání vůní v potravinářství pomocí polovodičových senzorů plynů s možností sdílet naměřená data se vzdáleným serverem. V další fázi práce byla vytvořena testovací databáze vůní, které můžou sloužit k ochraně zdraví spotřebitele.
English abstract
This work deals with design of a simple cheap portable device based on the Arduino platform, which allows the measurement and recognition of aromas in food using semiconductor gas sensors with the ability to share measurement data to a remote server. In the next phase of work has been created test database fragrance, which can serve to protect the health of consumers.
Keywords
Elektronický nos, bezpečnost potravin, Arduino, senzory plynů
Key words in English
Electronic nose, food safety, Arduino, gas sensors
Authors
ADÁMEK, M.; BENEŠ, D.
Released
6. 12. 2016
Publisher
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky
Location
Bratislava, SK
ISBN
978-80-89738-10-6
Book
„Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca“ zborník príspevkov z vedeckej konerencie
Edition
Prvé vydanie, December 2016
Edition number
1
Pages from
14
Pages to
Pages count
BibTex
@misc{BUT130760, author="Martin {Adámek} and David {Beneš}", title="Elektronický nos v oblasti bezpečnosti potravin", booktitle="„Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca“ zborník príspevkov z vedeckej konerencie", year="2016", series="Prvé vydanie, December 2016", edition="1", pages="14--14", publisher="Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky", address="Bratislava, SK", isbn="978-80-89738-10-6", note="abstract" }