Publication detail

Využití kapilární elektroforézy k analýze kaseinu v UHT mléku.

ZEMANOVÁ, J., LUKÁŠOVÁ, J., VORLOVÁ, L., DRAČKOVÁ, M.

Original Title

Využití kapilární elektroforézy k analýze kaseinu v UHT mléku.

English Title

Utilization of capillary electrophoresis for analysis of casein in UHT milk.

Type

conference paper

Language

Czech

Original Abstract

Využití kapilární elektroforézy k analýze kaseinu v UHT mléku.

English abstract

Utilization of capillary electrophoresis for analysis of casein in UHT milk.

Key words in English

capillary electrophoresis, UHT milk

Authors

ZEMANOVÁ, J., LUKÁŠOVÁ, J., VORLOVÁ, L., DRAČKOVÁ, M.

Released

15. 10. 2003

Publisher

VFU

Location

Brno

ISBN

80-7305-473-6

Book

sborník

Pages from

45

Pages to

45

Pages count

1

BibTex

@inproceedings{BUT15496,
  author="Michaela {Dračková} and Jana {Zemanová} and Lenka {Vorlová} and Jindra {Lukášová}",
  title="Využití kapilární elektroforézy k analýze kaseinu v UHT mléku.",
  booktitle="sborník",
  year="2003",
  pages="45--45",
  publisher="VFU",
  address="Brno",
  isbn="80-7305-473-6"
}