Publication detail

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

PTÁČEK, Petr MÁROVÁ, Ivana BUŇKOVÁ, Radka MIKULCOVÁ, Andrea PEKAŘ, Miloslav

Original Title

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

English Title

Study of antioxidative and antimutagenic effects of plant foods

Type

abstract

Language

Czech

Original Abstract

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

English abstract

Study of antioxidative and antimutagenic effects of plant foods

Key words in English

antioxidants, antimutagenes, plant food

Authors

PTÁČEK, Petr; MÁROVÁ, Ivana; BUŇKOVÁ, Radka; MIKULCOVÁ, Andrea; PEKAŘ, Miloslav

Released

8. 9. 2003

Location

Košice, Slovensko

ISBN

0009-2770

Periodical

Chemické listy

Year of study

97

Number

8

State

Czech Republic

Pages from

786

Pages to

787

Pages count

2

BibTex

@misc{BUT60314,
  author="Petr {Ptáček} and Ivana {Márová} and Radka {Buňková} and Andrea {Mikulcová} and Miloslav {Pekař}",
  title="Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy",
  year="2003",
  journal="Chemické listy",
  volume="97",
  number="8",
  pages="786--787",
  address="Košice, Slovensko",
  issn="0009-2770",
  note="abstract"
}