13 hod., optionally

1. Základní pojmy molekulární genetiky; struktura a funkce informačních makromolekul
2. Přehled metod izolace a analýzy nukleových kyselin
3. Transformační vektory, restrikční endonukleázy a další enzymy používané k analýze a úpravám nukleových kyselin.
4. Hybridizace nukleových kyselin.
5. Metody transformace, kritéria selekce rekombinantních buněk.
6. Klonování DNA, polymerázová řetězová reakce, využití PCR v klinické a potravinářské diagnostice
7. Molekulární analýza genomu – sekvenování. Genové knihovny.
8. Mutageneze – náhodná, místně cílená.
9. Produkce, izolace a analýza rekombinantních proteinů
10. Příprava transgenních organismů, optimalizace exprese transgenů.
11. Geneticky modifikované mikroorganismy a jejich využití.
12. Transformace vyšších organismů - rostlin a živočichů.
13. Přehled aplikací genového inženýrství v potravinářství a biotechnologii, genová terapie