Přístupnostní navigace
E-přihláška
Vyhledávání Vyhledat Zavřít
Detail předmětu
FAST-BTB008Ak. rok: 2024/2025
Účelem předmětu je seznámit studenty s problematikou chlazení pro potřeby klimatizace a základy chlazení pro uchovávání potravin. V úvodu se zabývá základními pojmy termodynamiky a základy teorie chladicích oběhů. Stěžejní náplní předmětu jsou užívané druhy strojního chlazení,jejich klasifikace a hlavní části strojních chladicích oběhů. Chladiva a teplonosná média, vlastnosti a současné požadavky na ně. Strojovny chlazení. Příslušné normativy. Dalšími tématy jsou současné nové trendy v technice chlazení a energeticky úsporné způsoby chlazení, včetně akumulace chladu.
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Vstupní znalosti
Pravidla hodnocení a ukončení předmětu
Učební cíle
Základní literatura
CHYSKÝ, Jaroslav, 1993. Větrání a klimatizace. Vyd. 3., zcela přeprac. Praha: Česká Matice technická, 490 s. ISBN 80-901-5740-8.
2021 ASHRAE Handbook -- Fundamentals (SI), 2021. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-947192-90-4.
2018 ASHRAE Handbook -- Refrigeration (SI), 2018. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-939200-98-3.
Pohlmann. Taschenbuch der Kältetechnik: Grundlagen, Anwendungen, Arbeitstabellen und Vorschriften, 2010. 20., überarb. und erw. Auflage. Berlin: VDE-Verl., xix, 1203 s. ISBN 978-3-8007-3238-8.
BREIDERT, Hans-Joachim, 2009. Projektierung von Kälteanlagen: Berechnung, Auslegung, Beispiele. Heidelberg: C.F. Müller, xviii, 435 s., [ 1 volná příl.]. ISBN 978-3-7880-7825-6.
Doporučená literatura
ULLRICH, Hans-Jürgen, 2000. Chladící technika: Díl II. 1. Praha: Svaz CHKT, 454 s. ISBN 80-238-5889-0.
2015 ASHRAE HANDBOOK Heating, Ventilating, and Air-Conditioning APPLICATIONS (SI), 2015. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-936504-94-7.
2016 ASHRAE Handbook—HVAC Systems and Equipment (SI), 2016. Atlanta: ASHRAE. ISBN 978-1-939200-27-3.
DVOŘÁK, Zdeněk, 1986. Základy chladící techniky. Praha: SNTL, 247 s.
Zařazení předmětu ve studijních plánech
specializace S , 4. ročník, letní semestr, povinně volitelný
Přednáška
Vyučující / Lektor
Osnova
Cvičení