Detail předmětu

Řízení jakosti

FSI-GRIAk. rok: 2009/2010

Předmět Řízení jakosti poskytuje posluchačům poznatky o základních principech řízení a zabezpečování jakosti v podniku.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

4

Výsledky učení předmětu

Předmět Řízení jakosti umožňuje získat posluchačům poznatky o budování
systému řízení a zabezpečování jakosti v podniku a jeho auditu
a certifikaci. O způsobu zabezpečování jakosti v projekčních, výrobních
a montážních etapách vzniku výrobku a využití k tomu vhodných metod.

Prerekvizity

Student by měl mít základní znalosti ze stavby strojů, výrobních
systémů a vysokoškolské matematiky.

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Metody vyučování závisejí na způsobu výuky a jsou popsány článkem 7 Studijního a zkušebního řádu VUT.

Způsob a kritéria hodnocení

Podmínky udělení zápočtu:
100% absolvování laboratorních cvičení a uznání vypracovaných elaborátů.
Zkouška :
Je písemná a ústní. Prověřuje znalosti studenta a jeho schopnost jejich
praktického použití.

Učební cíle

Cílem předmětu Řízení jakosti je seznámit studenty s evropskými normami
pro řízení a zabezpečování jakosti a metodami zabezpečování jakosti
již u předvýrobních etap vzniku nového výrobku.

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

1. 100% účast na cvičení
2. Zpracování semestrální práce
Náhrada zameškané výuky: Účast na cvičení s jinou skupinou popř. spracování samostatné písemné práce.

Základní literatura

ČSN EN ISO 9001. Systémy managementu kvality: Požadavky. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2016. (CS)
ČSN EN ISO 9000. Systémy managementu kvality: Základní principy a slovník. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2016. (CS)
ČSN EN IEC 60812. Analýza způsobů a důsledků poruch (FMEA a FMECA). Druhé vydání. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2019. (CS)

Doporučená literatura

Töpfer, A. a kol.: Six Sigma. Computer Press, Brno, 2008, ISBN 978-80-251-1766-8 (CS)
Imai, M.: Kaizen. Computer Press, Brno, 2007, ISBN 978-80-251-1621-0 (CS)
ČSN EN ISO 14001. Systémy environmentálního managementu: Požadavky s návodem pro použití. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2016. (CS)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

  • Program M5I-P magisterský

    obor M-VSR-5 , 2. ročník, zimní semestr, povinný

  • Program M2V-P magisterský navazující

    obor M-VSY , 1. ročník, zimní semestr, povinně volitelný

  • Program M2I-P magisterský navazující

    obor M-VSR , 2. ročník, zimní semestr, povinný

Typ (způsob) výuky

 

Přednáška

26 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

Osnova

1. Úvod do problematiky řízení a zabezpečování jakosti při výrobě a
službách
2. Přehled a aplikace metod a nástrojů řízení jakosti ve stavbě výrobních
strojů
3. Metoda QFD
4. Metoda FTA
5. Metody FMEA a Poka-Yoke
6. Metoda DOE
7. Aplikace statistických metod řízení procesů - 7 základních nástrojů
8. Aplikace statistických metod řízení procesů - SPC
9. Základy řízení jakosti
10.Normy ISO řady 9000
11.Normy ISO řady 9000 - dokončení
12.Dokumentace systému jakosti
13.Prokazování shody a certifikace, akreditace.

Laboratoře a ateliéry

13 hod., povinná

Vyučující / Lektor

Osnova

Výuka je organizovaná do bloků 2hod každé 2týdny
1. cvičení metody QFD
2. cvičení metody FTA
3. cvičení metody FMEA
4. zadání semestrálních projektů
5. konzultace semestrálních projektů
6. konzultace semestrálních projektů
7. odevzdání semestrálního projektu + zápočet