Detail projektu

Nové technologické a ekologické trendy při zpracování přírodních polymerů

Období řešení: 01.01.1999 — 31.12.2003

Zdroje financování

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR - Institucionální prostředky SR ČR (např. VZ, VC)

- plně financující (1980-01-01 - nezadáno)

O projektu

Matematická simulace zpracovatelských procesů přírodních polymerů . Vypracování nových recyklačních postupů s cílem dosažení bezodpadových technologií .Výzkum reakcí vedoucích ke vyniku IMC .Aplikace biomechaniky pro vývoj zdravotně nezávadných produktů

Popis anglicky
Mathematical simulations of process connecting with varies treatment of nature polymers especially protein base. Working out new recycling technologies with minimal wastes - solid and liquid. Research of inter macromolecular complexes and their reactions

Označení

MSM 265200014

Originální jazyk

čeština

Řešitelé

Kolomazník Karel, prof. Ing., DrSc. - hlavní řešitel

Útvary

Fakulta technologická
- příjemce (01.01.1999 - 31.12.2003)

Výsledky

DRDÁK, M., VESELÁ, M., MRÁZ, I. Mikrobiálna bezpečnosť minimálne spracovaných potravín. In Konzerárenské dni 99 - Konzervárenstvo, liehovarníctvo, neal. Tatranská Lomnica: Slovenský konzervárenský zvaz, Sdruženie agropodni, 1999. s. 111 ( s.)ISBN: 80-85330-6.
Detail

Odpovědnost: Kolomazník Karel, prof. Ing., DrSc.