Detail projektu

Výskum získavania aktívnych substancií a ich vhodného technologického spracovania z biologického odpadu vaječných blán BIOEKOMEM

Období řešení: 01.12.2018 — 31.12.2021

Zdroje financování

Evropská unie - Programy Evropského fondu pro regionální rozvoj + další

- plně financující (2018-12-27 - 2021-12-31)

O projektu

Projekt sa zameriava na priemyselný výskum vhodného technologického spracovania a následného medicínskeho využitia získanej suroviny – vaječných blán ako základnej API v novej liekovej forme zo vstupnej suroviny – biologického odpadu, ktorý vzniká v potravinárskom priemysle pri primárnom spracovaní vajec. Úlohou je zachovávať vysokú prirodzenú biologickú dostupnosť aktívnych súčastí a tak zabezpečiť v maximálnej možnej miere výhody prírodnej suroviny aj v jej ďalšom využití. Projekt vhodne spája a prepája excelentnú odbornú vedeckú bázu s akademickým prostredím to v medzinárodnom rozmere.

Klíčová slova
vaječné blany, kyselina hyaluronová, rastové faktory, kĺby, chrupavky, výživový doplnok, účinná látka API

Označení

BIOEKOMEM

Originální jazyk

slovenština

Řešitelé

Útvary

Ústav procesního inženýrství
- příjemce (30.10.2018 - nezadáno)