Přístupnostní navigace
E-přihláška
Vyhledávání Vyhledat Zavřít
Detail publikace
HÁRONIKOVÁ, A. SAMEK, O. GONOVÁ, D. MÁROVÁ, I. BREIEROVÁ, E. KRZYŽÁNEK, V.
Originální název
PRODUCTION CHANGES IN STRESSED YEAST STRAINS METSCHNIKOWIA MONITORED USING RAMAN SPECTROSCOPY AND SEM
Typ
abstrakt
Jazyk
angličtina
Originální abstrakt
The main aim of our investigations was to focus on how different cultivation conditions (the effects of iron and cupper in medium composition, different temperature regimes and different stress conditions) influence microorganism growth and the antifungal antagonism. Firstly, there is an ability to form large amounts of same lipids under certain conditions (60 - 80%) secondly, there is a strong ability of producing different pigment, which cause different antifungal antagonism effect as well.
Klíčová slova
Metschnikowia, lipids, pigments, Raman spectroscopy, SEM
Autoři
HÁRONIKOVÁ, A.; SAMEK, O.; GONOVÁ, D.; MÁROVÁ, I.; BREIEROVÁ, E.; KRZYŽÁNEK, V.
Vydáno
10. 5. 2016
Nakladatel
Chemický ústav SAV Bratislava
Místo
Bratislava
ISSN
1336-4839
Periodikum
34th Annual Conference on Yeasts, Book of abstracts
Stát
Slovenská republika
Strany od
47
Strany do
Strany počet
1
BibTex
@misc{BUT133253, author="Andrea {Němcová} and Ota {Samek} and Dominika {Gonová} and Ivana {Márová} and Emília {Breierová} and Vladislav {Krzyžánek}", title="PRODUCTION CHANGES IN STRESSED YEAST STRAINS METSCHNIKOWIA MONITORED USING RAMAN SPECTROSCOPY AND SEM", year="2016", journal="34th Annual Conference on Yeasts, Book of abstracts", pages="47--47", publisher="Chemický ústav SAV Bratislava", address="Bratislava", issn="1336-4839", note="abstract" }