Detail produktu

Tištěný senzor pro detekci obsahu biogenních aminů v obalech potravin

VESELÝ, M. DZIK, P., BOUREK J. MERVART J. PŘEVRÁTIL D.

Typ produktu

funkční vzorek

Abstrakt

Aktivní vrstva senzoru je tištěna z tiskové formulace, která je tvořena polymerním pojivem poskytující základní kyselou rezervu, acidobazickým indikátorem bromkresolová purpur (BKP), bílým inertním plnivem zajišťujícím opacitu vrstvy, vodou a pomocnými aditivy pro zlepšení tiskového chování. Pro omezení možného rozpouštění barviva do potraviny v obalu je senzor navíc přetištěn vrstvou na bázi polystyrenu.

Klíčová slova

tištěný sensor, biogenní amíny, balení potravin

Datum vzniku

21. 9. 2022

Umístění

FCH, C378

Možnosti využití

K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

Licenční poplatek

Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek