Přístupnostní navigace
E-přihláška
Vyhledávání Vyhledat Zavřít
Detail publikace
LICHNOVÁ, A. MÁROVÁ, I.
Originální název
Antimutagenic properties of several types of cereals as tested upon yeast strain S.cerevisiae D7
Typ
abstrakt
Jazyk
angličtina
Originální abstrakt
The aim of this study was to analyse antimutagenic and antioxidant properties of water extracts of various types of cereals – namely rice, barley and malt.
Klíčová slova
cereals, antimutagenicity, antioxidant properties
Autoři
LICHNOVÁ, A.; MÁROVÁ, I.
Vydáno
7. 12. 2012
Nakladatel
VUT v Brně, Fakulta chemická
Místo
Brno
ISBN
978-80-214-4545-8
Kniha
Studentská konference Chemie je život, Sborník abstraktů
Číslo edice
1
Strany od
114
Strany do
Strany počet
BibTex
@misc{BUT96700, author="Andrea {Lichnová} and Ivana {Márová}", title="Antimutagenic properties of several types of cereals as tested upon yeast strain S.cerevisiae D7", booktitle="Studentská konference Chemie je život, Sborník abstraktů", year="2012", edition="1", pages="1", publisher="VUT v Brně, Fakulta chemická", address="Brno", isbn="978-80-214-4545-8", note="abstract" }