Přístupnostní navigace
E-přihláška
Vyhledávání Vyhledat Zavřít
Detail publikace
LICHNOVÁ, A. MÁROVÁ, I.
Originální název
Antimutagenic properties of several types of cereals as tested upon yeast strain S.cerevisiae D7.
Typ
audiovizuální tvorba
Jazyk
angličtina
Originální abstrakt
The aim of this study was to analyse antimutagenic and antioxidant properties of water extracts of various types of cereals – namely rice, barley and malt.
Klíčová slova
cereals, antimutagenicity, antioxidant properties
Autoři
LICHNOVÁ, A.; MÁROVÁ, I.
Vydáno
7. 12. 2012
Nakladatel
VUT v Brně, Fakulta chemická
Místo
Brno
BibTex
@misc{BUT96571, author="Andrea {Lichnová} and Ivana {Márová}", title="Antimutagenic properties of several types of cereals as tested upon yeast strain S.cerevisiae D7.", year="2012", publisher="VUT v Brně, Fakulta chemická", address="Brno", note="presentation" }