Přístupnostní navigace
E-přihláška
Vyhledávání Vyhledat Zavřít
Ing.
FCH, DK FCH – členka
Michaela.Adamczykova@vut.cz
Odeslat VUT zprávu
2024
SLAVÍKOVÁ, Z.; DIVIŠ, P.; ADAMCZYKOVÁ, M.; POŘÍZKA, J.; BIALAS, W.; MONTOWSKA, M. The study of relationship between taste and wheat bran protein isolate fortification during high-protein yogurt manufacturing. Journal of Agriculture and Food Research, 2024, roč. 16, č. Květen, ISSN: 2666-1543.Detail | WWW
*) Citace publikací se generují jednou za 24 hodin.