Detail předmětu

Maltoviny 1 – teoretické podklady struktury silikátů (M)

FAST-BJB001Ak. rok: 2025/2026

Chemické rovnováhy, zákon Guldberg-Waagův, soustava mimo rovnováhu, reakční izoterma. Stavové chování kapalin, povrchové jevy, kohezní tlak, transportní jevy v kapalinách.
Fázové rovnováhy, soustava o jedné složce, Gibbsův fázový zákon, soustava o dvou složkách.
Heterogenní soustavy jedno-, dvou- a vícesložkové, rozpustnost plynů v kapalinách.
Soustava tuhá fáze – plyn, tuhá fáze – kapalná fáze, ternární soustavy.
Elektrochemie, Faradayovy zákony, molární vodivost slabých a silných elektrolytů.
Wheatstonův můstek, disociace a hydrolýza, iontový součin vody, galvanické články.
Disperzní soustavy, rozdělení, základní fyzikální vlastnosti, koagulace, zeta-potenciál.
Reakční kinetika, řád a molekularita reakce, reakce 1., 2. a vyšších řádů, katalyzátory.
Struktura silikátů, Paulingovy principy, základní strukturní uspořádání.
Jílové minerály, strukturní uspořádání, klasifikace, vazba vody v jílových minerálech.
Struktura a vlastnosti silikátových tavenin, krystalizace taveniny, struktura skla.
Heterogenní rovnováhy v silikátových soustavách, reakce v pevném stavu.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

Garant předmětu

prof. Ing. Marcela Fridrichová, CSc.

Zajišťuje ústav

Ústav technologie stavebních hmot a dílců (THD)

Vstupní znalosti

Základní znalosti z fyziky, chemie a stavebních látek, na úrovni 1. ročníku stavebního inženýrství stavební fakulty VUT.

Pravidla hodnocení a ukončení předmětu

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění stanoví každoročně aktualizovaná vyhláška garanta předmětu.

Učební cíle

Teoretické a technologické poklady výroby anorganických stavebních pojiv, jmenovitě cchemie a technologie sádrařství, vápenictví a cementářství.
Student zvládne cíl předmětu získáním znalostí o teoretických a technologických pokladech výroby anorganických stavebních pojiv, jmenovitě chemie a technologie sádrařství, vápenictví a cementářství.

Základní literatura

J.W.Moore: Physical chemistry,  Pearson College Div, 4th edition 1972 (EN)
Šatava Vladimír: Úvod do fyzikální chemie silikátů, Vyd. 1. Praha, SNTL, 1965. (CS)

Doporučená literatura

Hlaváč Jan: Základy technologie silikátů, Praha: Nakladatelství techn. lit., 1981 (CS)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

  • Program BPC-SI bakalářský

    specializace VS , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

Typ (způsob) výuky

 

Přednáška

39 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

prof. Ing. Marcela Fridrichová, CSc.

Osnova

  • 1. Chemické rovnováhy, zákon Guldberg-Waagův, soustava mimo rovnováhu, reakční izoterma.
  • 2. Stavové chování kapalin, povrchové jevy, kohezní tlak, transportní jevy v kapalinách.
  • 3. Fázové rovnováhy, soustava o jedné složce,Gibbsův fázový zákon, soustava o dvou složkách.
  • 4. Heterogenní soustavy jedno- , dvou- a vícesložkové, rozpustnost plynů v kapalinách.
  • 5. Soustava tuhá fáze – plyn, tuhá fáze – kapalná fáze, ternární soustavy.
  • 6. Elektrochemie, Faradayovy zákony, molární vodivost slabých a silných elektrolytů. Wheatstonův můstek, disociace a hydrolýza, iontový součin vody, galvanické články.
  • 7. Disperzní soustavy, rozdělení, základní fyzikální vlastnosti, koagulace, zeta-potenciál.
  • 8. Reakční kinetika, řád a molekularita reakce, reakce 1., 2. a vyšších řádů, katalyzátory.
  • 9. Struktura silikátů, Paulingovy principy, základní strukturní uspořádání.
  • 10. Jílové minerály, strukturní uspořádání.
  • 11. Klasifikace jílových minerálů, vazba vody v jílových minerálech.
  • 12. Struktura a vlastnosti silikátových tavenin. Krystalizace taveniny, struktura skla. Heterogenní rovnováhy v silikátových soustavách, reakce v pevném stavu.